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18º Festival Brasil Sabor começa na próxima semana; conheça os restaurantes participantes

  • PUBLICADO EM: 09/05/2024
  • Tempo estimado de leitura: minuto(s).

Festival acontece entre os dias 16/05 e 02/06 e contará com a participação de 720 estabelecimentos espalhados nas cinco regiões do país

Restaurante Mira Flores, de Manaus, participou do Brasil Sabor em 2022 com o prato Ceviche Tropical.

O início da 18ª edição do Brasil Sabor será na próxima quinta-feira (16), com o lema “Pra toda gente e pra todo gosto”, o festival promete ser um prato cheio para os clientes que forem aos estabelecimentos participantes.

Serão ao todo 720 estabelecimentos em 21 estados, além do Distrito Federal, com pratos típicos a preços promocionais. Os clientes podem conhecer os restaurantes participantes no site oficial do festival.

Assim como nas últimas edições, o Brasil Sabor acontece em formato híbrido, o que possibilita aos consumidores experimentarem os pratos nos restaurantes ou por meio de delivery. A realização é da Abrasel, com patrocínio nacional da Ambev, Friboi, PicPay e Seara.

A história do festival já vem de longa data. Desenvolvido em 2006, a ideia foi criar um evento que unificasse os eventos culinários municipais que aconteciam pelo Brasil. E, neste ano, as centenas de restaurantes envolvidos no Brasil Sabor comprovam a consolidação do festival no calendário gastronômico do país.

Produtora cultural do Bar e Museu Clube da Esquina, em Belo Horizonte, Virginia Camara pretende usar o festival para atrelar o estabelecimento ainda mais à gastronomia. “Nossa expectativa é que a clientela que nos conhece apenas pela música, passe a nos conhecer também pela comida”, diz Virginia.

“Nesta primeira edição que participamos, querermos fazer jus ao fato de Belo Horizonte ser considerada uma cidade criativa da gastronomia pela Unesco. O festival vem para nos ajudar a divulgar esta vocação da cidade”, completa.

A mais de 1500 km da capital mineira, o Ivora Pizzaria e Restaurante, na região metropolitana de Aracaju (SE), traz o valor da comida nordestina para o Brasil Sabor. Com o prato carne cozida na panela de barro e fogão a lenha, acompanhada de farofa de cuscuz e queijo coalho maçaricado, Elder Correia, proprietário do restaurante tem boas perspectivas para a participação no festival.

“Tenho expectativas altíssimas para as vendas, além de muita ambição pela visibilidade que um evento deste porte pode trazer para o meu estabelecimento. Em âmbito geral, acredito que esse será o ano com maior diversidade e qualidade gastronômica”, afirma Elder.

Não perca a oportunidade de prestigiar o Brasil Sabor! Acesse o site oficial do festival e escolha restaurantes de sua região para saborear pratos deliciosos a preços promocionais, a partir do dia 16 de maio.

Serviço:
18ª edição do Brasil Sabor
16 de maio a 2 de junho
Realização: Abrasel
Patrocínio nacional: Ambev, Friboi, PicPay e Seara
Mais informações em: www.brasilsabor.com.br
Instagram: @festivalbrasilsabor

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